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网上堵城举办第一期食品安全管理体系国家注册审核员培训班 发布时间:2009-06-05

5月27-31日,为了加强食品安全管理队伍建设,提升食品安全管理水平,进一步推进食品安全工作的深入开展,网上堵城在北京忠良书院举办了第一期食品安全管理体系国家注册审核员培训班。

中国质量认证中心(CQC)担任本期培训班的师资机构,讲授了食品安全管理体系和审核认证程序等课程,组织了前提方案、危害分析和现场审核等模拟训练,并发动学员就全产业链战略下食品安全风险管理和良好操作规范(GMP)进行研讨、呈现和点评。

来自中国食品、中粮屯河、中粮粮油、中国土畜等单位的38名食品安全负责人、专职管理人员和技术人员参加了培训班。

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